Veinte historias, veinte cosechas, y un tributo al roble que crece en sus tierras. Símbolo que representa el origen de un vino único e irrepetible por naturaleza. Descubre Coyam Edición Limitada en su vigésima cosecha.

El Miró Reserva Rosso se elabora según la antigua fórmula de la familia Miró, criado por el método de «soleras» y envasado después de un largo proceso de maceración con una gran variación de hierbas naturales, combinadas perfectamente para su inimitable sabor. Su color es ambarino con evolución a teja, nítido y brillante. Sus toques de madera y especias se suavizan con la frescura de las hierbas naturales del bosque.

El color del vino es rojo rubí con reflejos violáceos. La nariz muestra una buena concentración de frutas rojas y guindas con notas a chocolate y tabaco. La boca es redonda con taninos suaves, se siente un toque de especie y termina con un final muy jugoso.

• Categoría: Gran Reserva
• 2022
• D.O. Valle de Colchagua
• Cepas: 85% Carmenere y 15% Cabernet Sauvignon

El color de este vino es un rojo granate, medianamente intenso. Presenta aromas de frutos rojos más marcados a la cereza y especies de tipo pimiento con un poco de regaliz, para terminar con notas de flores características de los Carignan de Cauquenes. La boca tiene estructura lo que deja pensar en un vino de buen potencial de guarda y a la vez mucho frescor en final que permite alargar y redondear los taninos.

• Categoría: Gran Reserva
• D.O. Valle del Maule
• Cepas: 48% Cabernet Sauvignon, 33% Syrah, 19% Carignan

La soda natural de pomelo rosado sin azúcar es una bebida refrescante y saludable. Está hecha con ingredientes naturales y contiene 0% de azúcar. Disfruta esta dulce y ligeramente ácida bebida saludable en cualquier momento del dia.

• Libre de Azúcar
• 6,5g de Fibra
• 100% Ingredientes Naturales
• 269ml

Es un Dry Gin aterciopelado en boca con notas a especias, tierra, madera. Su mezcla única de chachacona, romero, mate, boldo, laurel y eucaliptus lo transforman en un Gin ideal para tomar Dry Martini o cócteles como negroni. Es un Gin de gran carácter.

De color rojo cereza con ribetes frambuesa de capa media. En esta añada Coyam 2021 muestra una compleja gama de aromas que van desde las frutas rojas como cerezas, frutillas y moras, las flores como la violeta y hierbas mediterráneas. En boca es de volumen medio, taninos finos y gracias a su nerviosa acidez el final es largo y persistente.

• Super premium
• 750 ml
• 2021

Vino color dorado, en nariz presenta aromas a frutos de carozo maduro, higos y hierbas secas. En boca presenta buena estructura, es largo y de gran balance y persistencia.

• Categoría: Premium
• D.O. Valle de Casablanca
• 100% Sauvignon Blanc
• Servir a 10°C .

Bodega Otronia está ubicada en el corazón de la Patagonia en el paralelo 45´33, probablemente, la última frontera el sur para cultivar viñas. La heterogeneidad de los suelos, los vientos permanentes y el clima frio y seco garantizan una producción de uva orgánica libre de enfermedades. Este Chardonnay nace de la selección de los bloques 3 y 4 provenientes de la chacra 22. Su intensa y particular expresión aromática lo hacen único y le dan a este vino una gran personalidad.

• Categoría: Icono
• Agricultura Orgánica
• D.O. Sarmiento, Chubut. Argentina
• Cepas: 100% Chardonnay

Bodega Otronia está ubicada en el corazón de la Patagonia en el paralelo 45´33, probablemente, la última frontera el sur para cultivar viñas. La heterogeneidad de los suelos, los vientos permanentes y el clima frio y seco garantizan una producción de uva orgánica libre de enfermedades. Este Chardonnay nace de la selección de los bloques 3 y 4 provenientes de la chacra 22. Su intensa y particular expresión aromática lo hacen único y le dan a este vino una gran personalidad.

• Categoría: Icono
• Agricultura Orgánica
• D.O. Sarmiento, Chubut. Argentina
• Cepas: 100% Chardonnay

El vino presenta un delicado color rojo granate de tono medio-claro con reflejos brillantes. En la nariz se expresa la fruta pura y toda la complejidad de un ensamblaje con una dominancia de los aromas a frambuesa, junto con especies, cedrón y un final mentolado. La boca se caracteriza por ser muy fresca, también con frutos rojos crujientes, mucha delicadeza, fineza de los taninos y un final bien aromático.

• D.O.: Valle del Maule
• 60% Cabernet Sauvignon, 25% Garnacha, 15% Malbec
• Premium

Vino color dorado, en nariz presenta aromas a frutos de carozo maduro, higos y hierbas secas. En boca presenta buena estructura, es largo y de gran balance y persistencia.

• Categoría: Premium
• D.O. Valle de Casablanca
• 100% Sauvignon Blanc
• Servir a 10°C .

Color amarillo con leves toques dorados. De nariz frutal donde predominan aromas tropicales como la piña y melón dulce, notas de nuez y algo de vainilla. En boca es un vino goloso de buen volumen y acidez vibrante, que da un final suave y balanceado.

• Categoría: Gran Reserva
• D.O. Valle de Casablanca
• Cepas: 100% Chardonnay

Tras años de pruebas y trabajo para lograr un entendimiento de nuestro terroir y experiencia técnica en bodega, el año 2014 se decidió guardar una cuba excepcional de Pinot Noir, el cual con un aporte de Chardonnay generó una mezcla excepcional que representa el potencial evolutivo del Valle del Limarí.

• Icono
• Vintage 2014
• 90% Pinot Noir y 10% Chardonnay
• D.O. Valle del Limarí

De color rosado-pálido brillante. En nariz expresa intensos aromas frutales, destacando principalmente la guinda y el cassis. En boca presenta buen cuerpo, sedosidad y elegancia, con gran frescura, frutosidad y buen balance. Delicado y fácil de beber.

• Reserva
• 750 ml

Vino de color amarillo dorado, con aromas frutales como piña, mango, durazno y damasco con notas dulces. En boca es un vino goloso, de gran cuerpo donde se percibe tanto su lado frutal como la complejidad de su guarda dejando una agradable sensación final.

• Premium
• 2021
• D.O. Valle de Casablanca
• Cepas: 96% Chardonnay, 4% Roussanne

PINK TONIC sabor Pomelo y Pimienta CORTEZA JESUITA es el nombre ancestral que se le dio a la corteza de Quina, árbol del cual se extrae la quinina, sustancia que le da a CJ su amargor característico.

• Formato: 200 ml
• Precio Unitario

Rojo Rubí profundo. Delicados aromas a aceitunas negras con algunas notas de flores silvestres. Luego aparece el tabaco y ciruela roja. De boca muy golosa, taninos amables y delicados, muy bien integrados, hacen que este vino presente una rica textura haciéndolo muy fácil de beber, con final muy prolongado y elegante. otorga al vino una larga persistencia.

• ESPECIALIDADES
• 2022
• D.O. Valle de Casablanca
• Cepas: 96% Syrah, 4% Roussanne

Elaborado con uvas orgánicas de Pinot Noir provenientes del Valle de Casablanca, y luego de un proceso basado en los detalles, nace Tais. Un elegante, delicado y sofisticado vino rosé con expresivos aromas a frutos rojos y notas cítricas

• Categoría: Premium
• 750 ml
• 2021